Menu
  1. Chính trị
  2. Văn hóa
  3. Nghệ thuật
  4. Giải trí
  5. Du lịch
  6. Thể thao
  7. Gia đình
  8. Kinh tế
  9. Ẩm thực
  10. Đời sống
  11. Nhịp sống số
  12. Pháp luật
  13. Thế giới
19 Tháng Ba 2024

Khánh Hòa: Hội thi tìm kiếm tài năng ẩm thực lần thứ I

Thứ Bảy 17/04/2021 | 11:07 GMT+7

VHO - Sáng 17.4 tại TP Nha Trang – Khánh Hòa, Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang (Bộ VHTTDL) đã tổ chức Hội thi “Tìm kiếm tài năng ẩm thực” lần thứ I với chủ đề “Hương vị của biển”.

Tham dự có lãnh đạo Tổng cục Du lịch (Bộ VHTTDL), lãnh đạo  tỉnh Khánh Hòa; đại diện các Sở, ban, ngành và đại diện của 50 doanh nghiệp du lịch trên địa bàn tỉnh.

Sản phẩm chả cá thu tạo hình Phượng Hoàng có kích thước lớn nhất Việt Nam

Với chủ đề “Hương vị của biển”, Hội thi thu hút 30 đội thi (mỗi đội 2 thành viên) đến từ các trường học, nhà hàng, khách sạn trên địa bàn tỉnh. Ban tổ chức đã trao Giấy khen và tiền thưởng cho các đội đoạt giải với tổng giải thưởng gần 20 triệu đồng. Trong đó có 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba, 22 giải Khuyến khích và 2 giải phụ. Dịp này, Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang đã được trao kỷ lục Việt Nam “Chả cá thu tạo hình Phượng Hoàng có kích thước lớn nhất Việt Nam" với 50kg chả cá thu, 10 loại rau trang trí và gia vị. Sản phẩm này có chiều dài 4,5m; cao 1m; rộng 1,5m và được 50 người thực hiện trong vòng 2 ngày.

Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang đã được trao kỷ lục Việt Nam với sản phẩm chả cá kích thước lớn nhất Việt Nam

 Hội thi nhằm tạo điều kiện cho các sinh viên có cơ hội giao lưu, học hỏi những kinh nghiệm từ các cựu sinh viên của trường đang làm việc tại các nhà hàng, khách sạn và các bếp trưởng đến từ các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn tỉnh. Đồng thời tạo cơ hội cho các bạn sinh viên nghiên cứu, tìm tòi, sáng tạo ra các món ăn ngon mang đậm hương vị của biển và nâng cao năng lực nghề nghiệp trong tương lai.

XUÂN HƯỚNG

Print
«Tháng Ba 2024»
T2T3T4T5T6T7CN
26
27
28
29
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
2021222324
25262728293031
1234567

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liên hệ quảng cáo: 024.8220036

Tổng Biên tập: NGUYỄN ANH VŨ
Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM
Phó tổng Biên tập: NGUYỄN VĂN MƯỜI
Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2024 Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa
Back To Top