Menu
  1. Chính trị
  2. Văn hóa
  3. Nghệ thuật
  4. Giải trí
  5. Du lịch
  6. Thể thao
  7. Gia đình
  8. Kinh tế
  9. Ẩm thực
  10. Đời sống
  11. Nhịp sống số
  12. Pháp luật
  13. Thế giới

Văn hóa

28 Tháng Ba 2024

5 loại thực phẩm có hại cho sức khỏe mà bạn nên tránh

Thứ Ba 09/03/2021 | 11:01 GMT+7

VHO- Có những loại thực phẩm tưởng chừng như tốt cho sức khỏe nhưng không phải vậy. Trang "Eat this not that" đã chỉ ra 5 loại thực phẩm có hại cho sức khỏe mà bạn nên tránh.

Ảnh: Eat this not that

 Thịt qua chế biến

Các loại thịt chưa qua chế biến có thể giàu dinh dưỡng nhưng điều này không hẳn là đúng đối với các loại thịt qua chế biến.

Các nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn thịt đã qua chế biến có nguy cơ mắc nhiều bệnh nghiêm trọng, bao gồm bệnh ung thư đại tràng, tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.

Bác sĩ nội trú Dana Simpler thuộc Trung tâm Y tế Mercy ở Baltimore cho biết: “Thịt xông khói, xúc xích và các loại thịt chế biến khác được coi là chất gây ung thư loại 1. "Người ta ước tính rằng có 50.000 người chết mỗi năm trên toàn thế giới do các bệnh ung thư do thịt đỏ và thịt chế biến sẵn".

Đồ ăn nhẹ nhiều đường

Đồ ăn nhẹ nhiều đường có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn.

Các chuyên gia về sức khỏe chia sẻ trên Eat this not that:

“Việc ăn thức ăn có quá nhiều đường không chỉ là tiền đề của bệnh tiểu đường mà còn có thể gây ra tổn thương cho các động mạch dẫn đến não. Và nếu bạn muốn giữ cho mình khỏe mạnh, hãy tham khảo các cách để chấm dứt cảm giác thèm ăn đồ ăn ngọt".

Đồ ăn nấu trong lò vi sóng

Thức ăn được chế biến trong lò vi sóng tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn hâm nóng thức ăn trong khay nhựa, nó có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Một chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Dù thực phẩm có tốt cho sức khỏe đến đâu, nhưng nếu bạn sử dụng khay nhựa đựng thức ăn cho vào lò vi sóng, các hóa chất trong nhựa sẽ lan sang thực phẩm, ngay cả khi nhãn ghi rằng nó an toàn với lò vi sóng".

Khoai tây chiên

Chuyên gia dinh dưỡng Lisa Richards cho biết: “Khoai tây chiên bổ sung một lượng lớn carbs cùng với chất béo và natri.

Hàm lượng natri và chất béo bão hòa cao không chỉ gây ra các vấn đề về sức khỏe tim mạch mà việc tiêu thụ khoai tây chiên thường xuyên cũng có thể khiến bạn tăng cân".

Bánh mì trắng

Bánh mì thường được làm từ lúa mì chứa gluten protein. Vì lý do này, hầu hết các loại bánh mì đều là sự lựa chọn không tốt cho những người mắc bệnh celiac hoặc chứng mẫn cảm với gluten.

Tuy nhiên hầu hết các loại bánh mì trên thị trường đều không lành mạnh cho sức khỏe, ngay cả cho những người có khả năng hấp thụ gluten.

Đó là bởi vì đa số bánh mì đều được làm từ bột mì tinh chế, có ít chất dinh dưỡng cần thiết và khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột.

LAODONG.VN

Print

Danh mục theo ngày

«Tháng Ba 2024»
T2T3T4T5T6T7CN
26
27
28
29
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
293031
1234567

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liên hệ quảng cáo: 024.8220036

Tổng Biên tập: NGUYỄN ANH VŨ

Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM

Phó tổng Biên tập: NGUYỄN VĂN MƯỜI

Số 33 ngõ 294/2 Kim Mã, phường Kim Mã, quận Ba Đình, TP Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2024 Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa
Back To Top